2014年4月9日水曜日

聖庵

なんてったって聖庵と言えば
人気No.1の・・・




田舎パン



こっち向きの方が

生地が良く見えますね

トーストして

生地を
どうぞ~





これなって言うパンでしたっけ?





さつまいもが入っているんです
マッシュされたさつまいもとダイス状のさつまいもが入っていまして
食感の違いがいいですわね
少し甘めのパンで生地も美味しかったですね☆





ハイ
お次は クロワッサン でございますね






画像を見れば表面が剥がれそうではございませんね
折り込み、折り込み層になって
サクサクッとしたものではありませんがお味はよろしいかと思います


買ってすぐいただいたらよかったと反省もございますが
軽くトーストすればもっと美味しくいただくことができたかしら??? ☆





食パンですね

トースト致しまして

そお~と
手で千切り

アップでどうぞ~
ん~ん
とっても美味しそ~~~


 



天然酵母パンの店
聖庵

そごう神戸店にて購入










どこのパンかわからなくなってしまいまして
ず~とアップ出来なかったものを

この際載せちゃいましょ~♪

あら~
お尻だったわ

頭を撮り直し~♪

ふふふ
それならば!と
横向きにも置いちゃいましょう

千切って

生地を
アップでどうぞ~

ってどこのパンかわかりませんのに
ここまでお見せする必要があったのでしょうか。。。 ???

と、





まあ
こんなkouenですがこれからもどうぞお見捨てにならないで
温かくお見守りくださいませね~

2014年4月7日月曜日

ホットビスケット

今回ご紹介致しますのは・・・





since 1927
S E I J O
I S H I I
hand made

ホットビスケット





袋を開け1つ取り出してみましょ

おもて

うら

半分に千切って

アップでどうぞ~

ホットビスケット
ってやっぱりドーナツやん!!!



ではいただいてみましょう

パクッ

いやいや
これはドーナツではございませわ



ドーナツのようでドーナツでない ベンベン

ベーグルのようでもなく
マフィンのようでもなく

???

。。。



ん~ん
ドーナツが
甘くなくて膨れていなければ
こんな感じになるのかしら???

な~んて考えながらいただいていますと

あ~ら不思議♪
食べ続けて行くうちに段々と美味しさが増していきますのよ~

これは美味しい
くせになる美味しさでございますわ~☆





名称    ホットビスケット
原材料名 小麦粉、牛乳、植物油、砂糖、食塩、ベーキングパウダー

温め方:電子レンジで温める場合はラップに包み、2個で500W・約20秒、
オーブントースターで焼く場合は表面が色づく程度に温めてお召し上がり下さい。
【注意】温めすぎると硬くなることがございます。

この製品は東京都食品衛生自主管理
認定制度の認証施設で製造しました。

株式会社 成城石井 セントラルキッチン
ニューセントラルキッチン
東京都町田市鶴間1801





美味しさの秘訣は原材料にあるのでしょうか♪
余計な物は一切入っていない
と、思いませんか?
身体にもよさそうですし
これなら原材料もすぐ打つことが出来るので助かりますわ~



あたくしそのままとトースターで焼いていただきました
温めたのもお薦めでございますね

ちょっとそこの あ・た・た~
一口パクッといただいて

なに!
これ!!

な~んて言わないで少し食べ続けてから評価してくだしゃんせ
美味しさがじわ~とわかりますわよ~☆





成城石井 プリコ神戸 にて購入

2014年4月6日日曜日

DEAN & DELUCA その2

ボルボロン・・・
アーモンドやシナモンをきかせた、
口の中でホロホロとくずれる食感が特徴の伝統菓子。

あたくしがいただく前に無くなっちゃいましたの。。。

http://maaruiseikatsu.blogspot.jp/2013/08/dean-deluca.html





今回はパンを2点ご紹介致しますね~

まず最初に手に取りましたのは

カラメルアップル



表 と 裏

バターでソテーしたリンゴの生地を
パリパリ食感のカラメルでコーティング。

と言うことでございます



パクッといただきましたが

ええ。。。
パリパリ食感でしたっけ???

見た目でもお分かり頂けると思いますが
しっかりとしていまして噛みしめるほどに味わいが出てまいります

そしてアップルが美味しゅうございますね☆





続きまして

ラズベリーリコッタマフィン





表 と 裏

ラズベリーとフレッシュリコッタチーズのマフィン。
やわらかいマフィン生地のおいしさが広がります。

と言うことでございます

あたくし購入するときラズベリーは美味しそ~
って思いながら

ええ
マフィン?。。。

って考えましたが
結局この商品を購入しましたのは

やわらかいマフィン生地

と書いてあったところなんでございますね
パクッといただいてみますと

ん~ん
お・い・し~~~

ふ~ん
マフィンってこんなんだったっけ?

そして中ほどに入っている白いチーズ
これがフレッシュリコッタチーズなん??? ☆

生地も本当にしっとり柔らかくてお味もとってもあたくし好みでございますわね~





みなさま~

ラズベリーリコッタマフィン お薦めでございま~す☆

お買い求めは

ディーン&デルーカ





大丸神戸店にて購入

じゃがいもコロコロ

なに~
これ???

と、見ていましたら・・・
 
 
 
 
 
北海道産
行者にんにく
使用

と書かれました
 
北海道
限定
 
 
じゃがいも
コロコロ
 
行者にんにく味
ホリのじゃがいもおかき
 
 
 


では袋を開けて見てみましょ


 
かる~くいただけそうでございますね
ではいただいてみましょう
 
パクッ
 
うんうん
サクッとかる~いおかきです
にんにくの香りがとってもいいですわね
 
裏を見てみますと作り方?が書かれていますので載せてみますね
 
 
 
 
 
北海道産のじゃがいもをすりつぶし
北海道産の餅米と一緒につきあげ
北海道産の塩と
北海道産の行者にんにくで味付けした
香ばしく風味豊かに仕上げたじゃがいもおかきです
 
 
行者にんにく・・・
 
北海道では山奥に多く自生する春を代表する山菜です。
その昔、山にこもって修行した行者が、この山菜を食べて精をつけたことから「行者にんにく」と呼ばれるようになったそうです。
そのシャキシャキとした食感、独特の香りを楽しみにしている北海道民は多く、醤油漬けやおひたし、ジンギスカン、卵焼き、天ぷらなど色々な料理として食卓に上がります。
 
以上いつものように誤字脱字がございましたらお許しくださいませね~
 
 
 
 
 
名称    油菓子
原材料名 餅米(国産)、植物油脂、米油、じゃがいも、ギョージャニンニク、
       ギョージャニンニク風味シーズニングパウダー(粉末醤油、
       ローストガーリックパウダー、オニオンエキスパウダー、味噌粉末、
       蛋白加水分解物、粉末酢、ショウガ粉末、ソースパウダー、酵母エキスパウダー)、
       昆布、食塩、香料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、
       (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量   170g
製造者   株式会社 ホリ
北海道砂川市西1条北19丁目2番1号
0120-054-315





北海道展で購入致しました~

2014年4月5日土曜日

ドーワッツ

ヤマザキ





Dowhats!?
♪♪クロワッサンとドーナツを
合わせたような新しいサックリ感♪

【ドーワッツ】
チョコ&クランチ





では袋を開けてみましょう

あら~
四角いんですねぇ

こんな四角いドーナツ最近食べましたよね
なんだかそっくりだったような気が致しますわ





ではいつものように

カットして

層を・・・

表面のチョコを
アップでどうぞ~

表 と 裏

表 と 表

あれ~。。。

これは 表と裏 ではなく
表と表 なんですのよ

右側の裏だったものを表返そうと致しましたら
表面のチョコの部分がザックリと剥がれてしまいましたの。。。

以前のものはこんなことが無かったような・・・???

パクッといただいてみますと

層が軽く
クシュクシュとした感じ!

そうそう以前のものもこんなクシュクシュだったわね
って思い出しましたが
記憶ではそのクシュクシュより
今回のドーワッツの方がクシュクシュ感がちょっぴりかる~く感じますわね





栄養成分表示(1包装当り)
熱量        549kcal
たんぱく質   5.6g
脂質         36.9g
炭水化物    34.9g
ナトリウム      310mg



名称    ドーナツ
原材料名 ミックス粉(小麦粉、ショートニング、でん粉、ぶどう糖、食塩、麦芽粉末)、
       準チョコ、ショートニング、マーガリン、チョコビスケット、粉糖、パン酵母、卵、
       小麦粉、乳化剤、酢酸Na、糊料(キサンタン)、香料、着色料(カラメル、カロテノイド)、
       イーストフード、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.E)、膨張剤、V.C、
       (原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)

製造者   山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1





ドーワッツ にそっくりな四角いドーナツ

四角いので
キュービック・・・って名前だったと思いますがキュービック何だったかしら???

極最近だったと記憶していますので
ラベルの ぱ~ん で調べてみますとすぐに出てきました~♪



キュービックドーナツ

な~んだ
そのままやん!!

それも ヤマザキ でございますのよ
そしてどちらも チョコ&クランチ でございますね

これって コンビニ用 と スーパー用 って事なのかしら???



キュービックドーナツ
http://maaruiseikatsu.blogspot.jp/2014/03/blog-post_4663.html

お時間がございましたら是非どうぞ~~☆



って
アレ? アレ??
今回の方が少し油分が多いかしら?
って思っていました

ドーワッツは
熱量       5498kcal
脂質       36.9g

キュービックドーナツは
熱量       518kcal
脂質       40.9g

カロリーはドーワッツが高く
脂質はキュービックドーナツが高いのでございますね

このそっくりさんな2つの商品
あたくしどちらがいい?
って訊かれましたらもちろん・・・





キュービックドーナツでございますわね☆

2014年4月4日金曜日

いけばな神戸展

いけ
戸展

ー めくるめく、春。 -



期日 平成25年4月2日~7日
前期 4月2日ー4日
後期 4月5日ー7日

会場 9階大丸ミュージアム(神戸)
主催 神戸市・兵庫県いけばな協会
後援 兵庫県・神戸新聞社・NHK神戸放送局・関西いけばな連絡協議会
協力 兵庫県生花商業協同組合





3日木曜日に前期を見てまいりましたのでご覧くださいませ
いつものようにkouenの独断と偏見で・・・ねっ☆


会場雰囲気





ではまいりましょう


左 副会長 未生流(庵家) 佐伯 浩甫
右 副会長 知香流 成瀬 香泉






左 副会長 光風流 内藤 正風
右 会  長 未生流中山文甫会 中山 高昌



以上4作品につきましては
前期・後期を通しまして出瓶しております

花材が桜だったりしていますので生け換えが大変でございますね





真生流
小西 翆怜 
中谷 翆育


左 知香流   梶原 香由、根来香節
右 嵯峨御流 桂 昌甫、三宅 昌甫





小原流
君島 豊恵

小原流
三宅 豊典
荻原 蘭汀

光風流
竹内 博甫

清心流
岸田 むつ保

御室流
松永 孝華





では最後に草月でございますね~

西山 篁昭
茶   篁禮

岡田 基延

柳原 香緑






画像が荒くて申し訳ございませんm(_ _)m

以上いけばな神戸展の前期でございました~☆










駐車場からいけばな展へ向かう途中
大丸前で出会いましたのは・・・





可愛い可愛い子どもたち

みなさんも前を向かれていますが
道路の南側ではウェディングドレスを着た新婦さんが写真撮影をされるところでございました

子どもたちの右側に立たれている男性は新郎ではありませんか?♪
新婦を見守っているように見えますね~





お幸せに❤❤❤










ではもう少し パチリ したものを載せてみたいと思います

可愛い画像をもう少しアップ致しますね
勿論ご家族さま快くご了解していただきましたの♪

あらら
ぼくちゃん動いちゃったわね

は~い!
これは OK ね

どう?
可愛いでしょ~





ふふふ
新婦さまも載せちゃいますわね~


はっきりとお顔はわかりませんわよね
わかった方がよかったかしら??? ♪


今頃ハネム~ン??? 

以上 140405 02:51