2022年4月3日日曜日

ボン・グゥ

前回のあまおうのケーキ
まあるい生活いたしましょ♪: あまおうのケーキ (maaruiseikatsu.blogspot.com)

つづく

と終わったのでございますが
つづきをご紹介させていただきま~す





 ボン・グゥ  の焼き菓子たちでございます


フィナンシェ
ショコラ たぶん。。。




裏 と 表

めちゃくちゃしっとりなフィナンシェではないのですが
お・い・し・い としか言いようがございません
角のところは他よりしっかりとした食感でこれも♥



日持ちは1週間ほど (ソフトタイプ?)
これからご紹介する焼き菓子(ハードタイプ?)は
2週間だそうでございます
これから夏場になると期限も違ってくるかもしれませんね





ムラング

90度方向を変えまして~

うら~

半分に割ろうと思いましたら
ぐしゃぐしゃに割れてしました😰

ハイ!
かる~く お口の中で
あれ あれっ 無くなっちゃった~
そして あま~い 
英語で メレンゲ
フランス語で ムラング でございました~😋





サブレ 〇〇??

うら~

表 と 裏



サブレショコラ は覚えているのでございますが
こちらはサブレなんちゃら と言う商品名でございました~😂
僅かに癖のある 何か が入っているような??




ボン・グゥ Bon goŭt
加東市下滝野3丁目106-4

チーズセレクション

   SEIJO   
 ISHII 

CHEESE SELECTION
チーズセレクション








オレンジ ミモレット    
ホワイト ムールドベサッ1






ブルーチーズ






こちらは初めてでございます
じっくり見てみましょ♪

ルクロン

表面

側面

底面

切り口

断面





ブリー

ブリーはもう3回目でございます
あたくしサラダといただくのがお気に入り😋







白パンと共にいただきました





栄養成分表示 & 原材料名ほか

一番上の部分が隠れて見えませんので

広げてみました~♪

加工者 株式会社成城石井アトレ吉祥寺店


栄養成分表示
1包装あたりと言うことはこのパック全て237gの数値
随分省略しちゃったようでございます

4種類かと思っておりましたら
5種のフランスチーズアソート と言うことで
品名が5種載っておりますが
パックと包みで 4つ でございます
よく見ますと1パックに2色入っているものがございますね
これが違う種類だと理解致しました~





因みにブルーチーズは

いつもの Pasco
イングリッシュマフィン ライ麦 に


餡子
ブルーチーズ

その上に
餡子

と、ブルーチーズを餡子で挟んでいただきました
餡子は井村屋のつぶあんでございます♪
上にパンを乗せてた パチリ がございませんが
勿論パンを上下で挟んでいただきました~
パン 餡子 ブルーチーズの塩気がアクセントに
それなりにいただけましたわよん(^^♪

2022年4月2日土曜日

上喜元

 酒田酒造 

純米吟醸粕  
上喜元











栄養成分表示 & 原材料名ほか


加工者 (株)大近 吾光





3月16日にも 上喜元 をご紹介しているのですが
その時は赤い紙に印刷されておりまして今回は青い紙でございますね
内容量が200g と 500g で違っているのですがそれだけでしょうか?
今回の方が粕が少し柔らかいのでございます
同じロットじゃなかったら少しは違うことが
あると思いますのでそう言う違いだけかしら?

純米吟醸 でも 種類が違っている?
な~んて言うことは無いのかな~?(◠ ‿ ◠ ?) 

あたくしは今回の青ラベルの方が好みで~す★

大風呂敷

鳥取のお土産をいただきました~

山陰の味     
大
風呂敷




上と同じではございません
透明の蓋を開けているのお分かりいただけましたでしょうか?♪

3個入

黒蜜ではなく

鳥取県と言えば・・・
は~い!
梨でございますね

黒蜜 ではなく
なしみつ でございます





一応 断面も! と、思いまして千切ってみました~ (^^♪


もっちり弾力があるのか
どうしても付属のへらでは切れませんでしたので
手で千切っております😂






山陰の味
この包み紙は小さいのですが 大風呂敷 でございま~す(^ิ∂^☆)