2015年6月19日金曜日

福井うめ娘

銘菓

 福井うめ娘 

 羽二重梅餅 餅 




裏から パチリ ♪



福井産「紅映梅(べにさしうめ)」の果汁パウダーを福井名産「羽二重餅」に練りこみ、
風味さわやかな「紫蘇あん」を花びらの形に包みました。

と、言うことでございます

しっかり押さえまして引きちぎり気味にカット致しました~

梅のお味に風呂敷包みのように畳まれた羽二重餅
お手軽な価格でパクパクッと2個?3個? ☆





原材料 餅粉、うめ餡、砂糖、水飴



亀屋製菓
福井市森田新保町1-1-1
TEL 0776-56-1200

2015年6月15日月曜日

Tana Ventisei

今回はイタリアンでございます





Tana Ventisei
      ターナ    ヴェンティセイ








まずは
お飲みもの~









は~い!
前菜はもう運ばれております

では乾杯をしていただきましょ

シャブシャブアワビのサラダ


アワビがおいしい~
ドレッシングもいい感じ♪





夢咲とまとのジェラート~お刺身3品

こちらの赤いのがトマトのジェラート


うんうん
お刺身は
まあこんなもんかしら





フォアグラと春大根のソテー


ふ~ん
フォアグラと大根がこんなに合うんですねぇ
参りましたでございます☆





あら~
似ているけど違うわ

これはカニですね

ワタリガニの手打ちパスタ




ワタリガニも以外と身が付いておりますね

以前に美味しいカニのパスタいただきましたが
これもまたカニのエキスをあますことなく吸ってパスタがグレードアップしておりますわね







メインはまだかしら~
なんて考えながらワインをオーダー





ハイハ~イ!
遂に登場でございます

オマールエビと太刀魚のソテー






太刀魚はお願いはしておりませんが
あたくしたち オマールエビ をお願いしておりましたの♪

オマールエビもっと食べた~い
と言ってたのはだ~れ??? ♪

太刀魚なんて。。。
と思っておりましたが悪くは無かったですね
でもこの分もオマールエビだともっと良かったわね





ヨーグルトのソルベ

お口がさっぱり

ヨーグルトやー!!
ってお味でございますね





デザートは
どれがお勧めですか?
と言う質問に

ジェアラーとの盛り合わせ

と言うことでございましたが

三人三様にオーダー致しましたの♪

あつあつフォンダンショコラとバニラジェラート

マスカルポーネのブリュレとイチゴの瞬間コンポート

ソルティードッグのジュレと季節フルーツ~パインのジェラートを添えて

ホットコーヒー

あ~あ
満足でございます

少しお味の濃いものもございましたが
許せる範囲内でしょうか?

ご馳走さまでございました~❤








白ワイン・・・
ピュア&ナチュラル 上品にして繊細な果実味
シャトー・イガイタカハ クロス・ウイング アルネイス

芳醇で豊かなボディーを持つ、しっかりとした白ワイン
べりンジャー プライヴェート・リザーヴ シャルドネ

赤ワイン・・・
何か忘れちゃったわ~





ご馳走さまでした~

普通のランチもございます


1階は姉妹店ですが
ピザとパスタのカジュアルレストランです

他にも
神戸市中央区、北区
大阪はグランフロントにもございます
店舗によってそれぞれ特徴がございますので
お間違いございませんようにね☆





Tana Ventisei ターナ ヴェンティセイ

〒650-0001
神戸市中央区加納町4丁目3-14 高木ビル2階
TEL 078-331-1626





ターナの豆知識♪

ターナグループの最初のお店は

ターナトツボ

と言います

ターナはイタリア語で 巣

トツボは10坪
10坪のお店から始まったんですね

そして2店舗目が

ターナ ヴェンティセイ

ヴェンティセイは 26 を意味します

と言うことは 26坪の巣 と言うことになりますね☆

2015年6月14日日曜日

杉山壽山堂


杉山壽山堂

の商品を2種類ご覧くださいませ~





雲うんぺい平

胡麻 と言うことで購入いたしました~





凄い粘りでございますので
カットすると言うより
引きちぎりましてございます



黒いところが 胡麻 ですね
どれだけの層になってるねん!!!

って言うぐらい段々になっておりますね
胡麻餅のバームクーヘンと言ったところでしょうか

パクッといただきますと

うんうん
かなりの胡麻を感じます☆

しっかりとしたお餅にゴマがよく合っていますね
パンチのある胡麻味のお餅でございます



名称    菓子 雲平(胡麻)
原材料名 砂糖、餅粉(国産)、黒胡麻、塩、酵素(大豆由来)

製造者名 株式会社杉山壽山堂
秋田県秋田市川尻町字大川反223番199
TEL 018-823-5185










 秋田 
  ロマンス 






表 と 裏

秋田ロマンス と書かれた
袋の絵が違うものが数種類ございますが
商品は同じでございます

パクッといただきますと

ロマンス・・・

うんうん
これが ロマンス って言うお味なのですね?
恋をしそうでございま~す??? ❤ ??? ❤

嘘だと思うなら
あ・な・た~
食べてみてみて~☆



商品名 : 秋田ロマンス

名称    生菓子
原材料名 白手亡豆、小麦粉、マーガリン(植物油脂・加工油脂)、砂糖、卵、水飴、
       還元水飴、動物油脂、食塩、香料、カゼインNa、クエン酸Na、乳化剤、
       酸化防止剤(トコフェロール)、カラメル色素、カロテン色素、
       (原材料の一部に大豆、乳を含む)



製造者名 株式会社 杉山 壽山堂
秋田県秋田市川尻町字大川反223番199
TEL 018-823-5185





以上
そごう神戸店にて購入