うすあわせ

タイトルから
それってな～に
って思うでしょー


それは
お餅系じゃないけど
和菓子です



では　うすあわせ　いつものように

行ってみましょう

あずきあん

名の如く

ちょっと薄いんでないかい???　♪

その割には

餡子入ってますねぇ

うすあわせ　あずき
名称　　　　菓子
原材料名　小麦粉、糖類（砂糖、水飴）、動植物油脂、小豆、白餡、還元水飴、卵黄、乳脂肪、
　　　　　　　発酵乳、食塩、着色料（カラメル）、増粘多糖類（原材料の一部に大豆を含む）
内容量　　 33g





続きまして

さつまいもあん

これって表面シワシワしてるんですよね

　

こちらは

切らずにちぎりましたの～♪

さつまいもあん　なので白餡だけのように白くは無く黄色っぽいですね


うすあわせ　さつまいも
名称　　　　菓子
原材料名　小麦粉、糖類（砂糖、水飴）、動植物油脂、さつまいも、白餡、卵黄、
　　　　　　　乳脂肪、発酵乳、食塩、洋酒、トレハロース、香料、着色料（カラメル、V.B2）、
　　　　　　　増粘多糖類（原材料の一部に大豆を含む）
内容量　　 33g





さつまいも自体そんなに好きではないのですが
あたくしといたしましては　あとで食べた　さつまいもあん　の方がさつまいもの味と甘みがあって美味しかったと思いました

餡はパイ生地のような皮で包まれ
甘さの中に塩味を感じることが出来る　うすあわせ
あと　かぼちゃあん　もあります





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