ゴールデンウィークは…
「2018洋菓子フェスタin Kobe」の開催
記者資料提供（平成30年4月16日）
経済観光局 経済部 ファッション産業課
公益財団法人神戸ファッション協会
「洋菓子の街・神戸」から春の贈り物
「2018洋菓子フェスタin Kobe」の開催
工芸菓子展示・デコレーションケーキコンテスト 今年のテーマは「未来の神戸」
一般社団法人兵庫県洋菓子協会（会長：福原敏晃）と
公益財団法人神戸ファッション協会（会長：小田倶義）では、
「洋菓子の街・神戸」をアピールし、洋菓子業界の一層の振興を図るため、
大丸神戸店の協力のもと、「2018洋菓子フェスタ in Kobe」を下記のとおり開催いたします。
神戸のパティシエが鍛えた技を駆使して制作した芸術性豊かな工芸菓子の展示や
「未来の神戸」をテーマに若いパティシエがその技術を競う
「デコレーションケーキコンテスト」など多彩なイベントを実施します。
洋菓子フェスタでしか味わえない「洋菓子の街・神戸」の魅力をぜひお楽しみ下さい。
1． 開催概要
（１）事業名 2018洋菓子フェスタin Ｋｏｂｅ
（２）開催日時 平成30年5月2日（水曜）～5月7日（月曜） 6日間
開場：午前10時～午後8時（最終日のみ午後5時閉場）
（３）会場 大丸神戸店9階イベントホール他（神戸市中央区明石町40番地）
（４）入場料 無料
（５）主催 一般社団法人兵庫県洋菓子協会・公益財団法人神戸ファッション協会
（６）後援 兵庫県・神戸市・神戸商工会議所・一般財団法人神戸観光局・神戸新聞社
ＮＨＫ神戸放送局・サンテレビジョン・ラジオ関西
（７）協力 大丸神戸店
２．開催イベント
【1階メインステージ】
5人のパティシエによるパフォーマンス（5月２日（水曜）午後1時から）
【9階イベントホール】
（１）デコレーションケーキコンテスト（結果発表は5月６日（日曜）
（２）工芸菓子の展示
（３）スイーツストリート
・人気洋菓子店の販売
・人気洋菓子店のイートインコーナー
・人気の食パンコレクション（初登場）
【大丸アネックス10階特設会場（三菱UFJ信託銀行神戸ビル）】
パティシエのケーキ教室
以上神戸市くらしの情報より 一部編集して引用
では改めまして
洋菓子フェスタ in Kobe デコレーションケーキコンテスト
kouen のレポートをご覧くださいませ～♪
2018
洋菓子フェスタ in Kobe
平成30年5月2日(水）～5月7日（月）
大丸神戸店9階イベントホール
10：00～20：00（最終日のみ作品の展示は17：00まで）
テーマは「未来の神戸」
こちらは1階に展示されております
制作者
ケーキハウス ツマガリ
ツマガリ工芸マイスター 岩佐 康雄
では9階に上がってみましょ♪
神戸国際調理製菓専門学校
まじぱん細工
参加券販売所
午前の部 当日 朝9時45分より南玄関前にて参加券を販売します。
午後の部 当日 13時より9階イベントホール会場前で参加券を販売します。
江崎サロン・プレステージ
工芸菓子の部
デコレーションケーキコンテスト
Ｂクラス（4年未満の部）
デコレーションケーキコンテスト
Ａクラス（4年以上の部）
特別出品 工芸菓子
神戸国際調理製菓専門学校
第13回 デコレーションケーキコンテスト
コンテストの投票は9階イベントスペース投票箱へ
投票期間は5日18時まで
投票結果は6日でございます
きっと6日に表彰式があると思うのでございますが何時からかしらねぇ
イヤイヤ最終日に作品を皆さん引き取りに来られるので
表彰式は最終日の7日のように考えるべきかしら
美味しそうなスイーツが これも これも … ❤
今年は 人気の食パンコレクション も初登場でございます
7日まででございます 最終日は17時閉場
皆さまのお越しをお待ちしておりま～す☆
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