十二六 どぶろく

武重本家　                                    甘酸泡楽

十二六

       どぶろく

横にしたらアカンって書いてあるのに横にしてしもた

甘酒ではなくスッキリとした炭酸のお酒ですね
見た目より意外とあっさりとしたどぶろくでございま～す😍





原材料名ほか

製造者　武重本家酒造株式会社

冷蔵庫保存しなくてはいけなかったようでございますが

1月4日まで入れておりませんでした

ワインや日本酒のようにキャップがしっかり閉まっていたわけではございません

キャップにはガス抜きの穴が空いていたのでございます

冷蔵庫に入れるかもっと早く飲めばよかったです

そうすればもっとコクのあるどぶろくが飲めたと思うのでございます😪

でもこれはこれで美味しくいただきました～😋

AIに訊いてみた
十二六じゅうにろく
「十二六」は、武重本家酒造が手掛けるどぶろくの銘柄です。甘味と酸味のバランスが特徴で、「甘酸泡楽（かんさんほうらく）」という言葉で表現されています。これは、米の甘味、キリッとした酸味、程よい炭酸の泡、そして飲む楽しさを表しています。