和風煮込みハンバーグを食す会

11時集合　と言うところを　30分後ろ倒ししていただきまして
11時30分集合でございました～😁





最初は和菓子とお茶で一服😋

乙女餅　と　そば茶

そば茶は飲んだので少なくなっております💦

乙女餅
きねやさんが宝塚歌劇にちなんだ何かお菓子を作りましょ♪
と、言うことで1926年に出来たのが乙女餅

乙女は宝塚歌劇団の乙女のイメージかと思っておりましたら

その当時に大スターだった　天津乙女さん　の乙女をイメージして
名付けられたとの事でございます

お食事会のはじまり～はじまり～～
いただきました順番にご覧くださいませ～

鯛のお造り　と　おナスの炊いたん

和風煮込みハンバーグ

ハンバーグが見えてないやん😂

きのこの炊き込みご飯

海苔をトッピング～

佐藤錦

柑橘やけど？💦

ホットコーヒー　と　イチゴのケーキ

4人でワイワイ楽しく美味しくいただきました
ご馳走さまでございました～✋






ラベルに　つくってみた　とございますのは
今回は4人みんなで共同作業
ハンバーグ作りはあたくしたち2人で致しましたの♪
一番お忙しかったのはいつも一人だけど😂

あたくしスマホを忘れて行きましたので
ハンバーグ作りの工程とか
出来上がったハンバーグの切り口とか
パチリ　するのをすっかり忘れておりましたの。。。
取り敢えずは食べた順に　パチリ　出来ましたので良しと致しましょ(๑￫‿ฺ￩๑)

文旦とか・・・

道の駅みき　へ立ち寄った時購入致しましたのが　文旦　でございます

違う柑橘を持っていたのでございますが
前高知県のが美味しかった　と言われる女性がいらっしゃいましたので
あたくし初めて　文旦　買ってみました～

文旦

一級品ではないお値段♪

この文旦を購入する前に

甘夏をいただきまして

なんちゃってママレード（簡単ママレード）を何年振りかで作りましたので

今回の文旦もなんちゃってママレードにしてみました～

普段は柑橘から出る水分だけで作るのでございますが
文旦は水分を取られる方が多いのか
お水を少しずつ入れておりましたら

結局コップ1杯ほどのお水を入れて作りました





そしてスーパーでも
広島県の甘夏　有機農産物　と言うことで購入

こちらは

元町のおいしんぼ館で購入致しました
徳島県の　甘夏？　だったかしら

お水も入れずに作っております
普段は三温糖を入れておりますが
蜂蜜だけを使って仕上げてみました
レモンが無かったので初めて入れずに作りましたが
あたくし的には問題なかったと思いま～す👌





たいだいいつもお塩で表面をゴシゴシ
お鍋とかフライパンの熱湯でクルクル
してから切って使います

皮のえぐみがある程度出ておりますが
それが気に入っておりますの♪

何年振りかで　なんちゃってママレード　作ってみましたが
柑橘を見るたびにまた作りたくなってしまって・・・
いつまで続きますことやら（´∀｀∬）

海鮮チゲスープ

 Ｋｎｏｒｒ 

ふんわり卵と
　野菜入り

海鮮

 チゲ 

  スープ  

では1袋取り出しまして
器に　ポンッ

おもて～

うら～

極細お素麺を湯がきまして投入

混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ

海鮮チゲスープを使ったにゅうめんの出来上がり～

ほんのちょっぴりバターが入っておりまして

スープにコクがプラスされとってもいい感じでございます😋

1袋に熱湯160mlと載っておりますが

あたくしこの量ですと濃過ぎるので少し多めにお湯を入れたり致します

今回はお素麺も入っておりますので流石に2袋要るかしら？と
思ったり致しましたが1袋で美味しくいただくことができました～　(◠‿ ◠。) 

栄養成分表示　＆　原材料名ほか

販売者　味の素株式会社

イチゴとパン

いつも　パクパクッとそのままで十分美味しいイチゴ
今回はパンと一緒にいただいてみました～🍓

トーストしたパンにイチゴを乗せまして

スライスチーズの乗せまたイチゴを乗せ

こんな感じ♪

蓋をして出来上がり

反対側から～

横から～

イングリッシュマフィン

フルーツグラノーラ

を、使用しました～

出来上がり～

上から～

トーストしたパンにイチゴを乗せまして
キュウリ、セロリ、ちりめんの甘酢漬けと一緒に♪

パンがちょっと焦げ気味ですが😅

出来上がり～

ジューシーなイチゴがパンに染み込んで

と～ても美味しくなりました(๑￫‿ฺ￩๑)

超熟ロール

レーズン

を、使用しました～

バターやドレッシングがあった方がいいものもあり
そのままで美味しいものもあったりでございました

香味ペースト

 AJINOMOTO 

 Cook Do 

鳥ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の

香味ペースト

炒飯★肉野菜炒め★スープに！
味付け、これ1本！　 　          

ハイ♪

香味ペーストを使いまして
あたくし焼きビーフンを作ってみました～

豚肉、シイタケ、茎ブロッコリー、ほうれん草、九条ネギ

彩に玉子を追加

パクッといただきますと

うんうん

ホント　これ1本で味付けは大丈夫でございます

3人分でございましたので

あたくし小さめに2周致しました～　(◠ ‿ ◠ ♪) 





栄養成分表示　＆　原材料名ほか

販売者　味の素株式会社