2016年4月9日土曜日

宇治抹茶のタルト

 Pasco 


こだわり素材
   スイーツ

 宇治抹茶のタルト 
       (つぶあん入り)       


宇治抹茶ケーキとタルトの間に
つぶあんをはさみ、焼き上げました。





では袋を開けてみましょ♪




表 と 裏





手で割ったものと



ナイフとカットしたものでは
生地の表現が違いますね

あたくし手で割った方が好きでございます☆



とっても濃厚な 宇治抹茶のタルト でございます
濃厚好きな kouen でございますが
もう少し軽くして~
と思ってしまいそうな・・・

ハテ
あたくし体調不良だったのかしら??? (´π`∬)

抹茶の美味しさはよく効いております
餡子も入っていてしあわせ~

生地の底の部分の違いがおわかりいただけますでしょうか?
この部分をタルトと言っていいのかどうかはわかりませんが
この底の部分と餡子で濃厚さが出ているのだ思います

1袋で2倍の力強さと満腹感を味わえますわよ~☆





栄養成分表示(1個当り)
エネルギー    508kcal
たんぱく質      7.2g
脂質          23.2g
炭水化物      67.6g
ナトリウム      119mg
(食塩相当量   0.3g)




名称    洋菓子
原材料名 小麦粉・マーガリン・砂糖・つぶあん・カスタードクリーム・小豆甘納豆・
       植物油脂・抹茶・加工油脂・食塩・ソルビトール・甘味料(トレハロース)・
       着色料(クチナシ、カラメル、カロチノイド)・乳化剤・増粘剤(加工デンプン、
       増粘多糖類)・安定剤(増粘多糖類)・グリシン・膨脹剤・香料・
       保存料(ソルビン酸K)・酒精・pH調整剤・酸化防止剤(ビタミンE)・
       リン酸塩(Na)・(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)

製造者  敷島製パン株式会社
〒461-8721
名古屋市東区白壁五丁目3

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