2017年3月22日水曜日

玉乃光

新しい酒粕みっけ♪






純米吟醸の酒粕


京都・伏見
創業一六七三年





表 と 裏





どこで購入したかは


この方がわかるかしら♪





ん~ん
おいしそ~

焼いていただきました

間違いなく
米と米こうじの美味しい酒粕でございますね

これはお勧めできる商品でございます





栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー     227kcal
たんぱく質          14.9g
脂質         1.5g
炭水化物       23.8g
食塩相当量      0.01g
数値は日本食品標準成分表2010を
用いた推定値です。



名称   酒粕
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
内容量  500g

販売者 玉乃光酒造株式会社
京都市伏見区東堺町545-2
TEL 075-611-5000

加工所 株式会社小林春吉商店
神戸市東灘区住吉南町5-9-3





保存上の注意 の所には
酒粕は熟成に伴い、茶色等の着色や軟化など風味が変化してゆきます。
この変化の速度を抑えたい場合は、
お買い上げ後冷蔵庫あるいは冷凍庫での保存をお勧めします。

と言うことでございます

殆どの場合保冷された場所に置いてありますね
時々酒屋さんで普通の棚に並んでいるのを目に致しますが
そう言う場合にはよ~~~く袋を確認してから購入いたしました ←過去形





梅田 阪神百貨店にて購入

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