神戸ぶっせ

今回は
　　神戸凮月堂　　神戸ぶっせ　

2種類の報告です♪





1つ目は
神戸ぶっせ　バニラです

半分にするのちょっと大変。。。

アップでレーズンをじっくりご覧くださいませ♪

原材料名　　砂糖、小麦粉、ショートニング、レーズン、洋酒、バター、
　　　　　　　 アーモンド、蜂蜜、全粉乳、ぶどう糖、乳化剤、ベーキングパウダー、
　　　　　　　 香料、酸化乳化剤（ビタミンE）



神戸ぶっせ　バニラ　なのにバニラ（バニラエッセンス）は入ってないの～？
香料　ってところにバニラ風味が入ってるのかしら？？





つづきまして
神戸ぶっせ　抹茶です

こちらはナイフでカットしました♪

こして半分にしたところを見比べてみると
切れにカットされているよりちぎれた方が　味　があるように見えますね～♪



原材料名　　砂糖、小麦粉、ショートニング、小豆餡、バター、アーモンド、
　　　　　　　 還元水飴、水飴、抹茶、洋酒、ぶどう糖、寒天、食塩、トレハロース、
　　　　　　　 乳化剤、ベーキングパウダー、加工澱粉、参加乳化剤（ビタミンE）



あたくしは　バニラ　の方が好きです
サンドされているクリームとレーズンがいい感じ
そしてスポンジとの相性がよく軽く食べられます♪

スポンジは木目を見ていただいたらお分かりになると思いますが
決してしっとりしたタイプではありませんので
そこんとこご承知おきくださいませね～☆





製造者　　　株式会社　神戸凮月堂
　　　　　　　 神戸市中央区元町通3丁目3番10号