2012年2月27日月曜日

ザッハトルテ

ハーバーランドの阪急百貨店は3月11日で閉店します



お 知 ら せ
神戸阪急は、2012年3月11日(日)をもちまして、
営業を終了させていただくこととなりました。
1992年(平成4年)の開店以来、地元神戸の皆様には
多大なご愛顧を賜り、心から厚く御礼申しあげます。
営業終了まで、皆様のご期待に添えるよう誠心誠意努めてまいりますので、
引き続き、ご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。

以上神戸阪急HPより



そこでここに入っているスイーツのお店をチェックしておかなくては・・・
と言うことで神戸阪急へ

地下入り口



今回は
神戸 モーツアルト 


あった!あった!!

ザッハトルテ  にいたしましょ♪

最初からこれを買おうと狙ってたんです
残ってて良かったです☆

ザッハトルテと言えばウイーンの本格派チョコレートケーキですね
では買って帰りま~す





は~い!
ではでは箱を開けて

っと・・・

ケーキ2個と

生クリームが2段になっています
ってことはケーキ1個に生クリーム1つが一人分ですね



生クリームを

ケーキにたっぷり乗っけていただきま~す☆

生クリームは十分ホイップしてありますがこってり系じゃなくてかる~くあっさりしています
コクのあるチョコレートケーキをマイルドにしてくれます
こうやって食べるのがウイーン風なんですね

ケーキ自体ももっとこってりしていたと記憶していたのですがそこまでくどくはなく1個ペロッと食べてしまいました
ココアスポンジにアプリコットジャムを塗っています
特に側面のコーナーの部分でしょうか
その当りは少しジャリジャリ感の甘さがお口いっぱいに広がり幸せ気分も広がりま~す☆






洋菓子の数々

ピアノやクラリネット
フィガロの結婚、トルコ行進曲、クラリネット五重奏曲
など音楽に関する文字が商品名になっています♪



ウィンナーワルツを

軽やかに踊っていますね





神戸モーツアルト本店
神戸市兵庫区石井町6-2-3
TEL 078-531-0014



5月には
旧北野小学校のレトロな建物の
北野工房のまちに入店予定だと言われていました
ただ期間がどれくらいになるかは現時点でははっきりしていないそうです



喫茶スペースとして新神戸でケーキを食べることができます
ウィーン菓子 モーツァルト
Cafe De Clef  カフェ・ド・クリフ
神戸市中央区北野町1-1  新神戸オリエンタルアベニュー2階
TEL 078-262-2703





神戸阪急
〒650-0044
神戸市中央区東川崎町1丁目7番2号
TEL 078-360-1231

神戸阪急は3月11日までです
お急ぎくださいませ~☆

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