やま柿

第24回全国菓子大博覧会
 名誉総裁賞

を受賞した

ほん物の味
 やま柿

では包みを開けてみましょう

1つが小さいので1人

2個

いただいてみようと思います





中身はどんなんかな～♪

ちっちゃいですが眺めていると
なんだか興味が出てきました～

パクッ



んん？

ん～ん！
柿で～す♪

包み紙に　ほん物の味　と書かれていますが
本当に柿本来の美味しいところだけがぎゅーっと詰まったお菓子だと思います
優しい甘さもいいですね

食べていると層になっていて解けるようだと感じます





実際に

解けています（手前）

2個なんてかる～く食べられますね

各地のお土産でよく　柿　を使用したお菓子があるのですが
いままで食べた中で1、2を争うほどよく出来ていると思います☆

2~3時間冷蔵庫で冷やしてから食べるとより一層美味しくいただける
と書いてありますので残りは冷やしてからいただくことに致しましょ♪





中に入っていた栞には

柿は奈良時代の古事記、日本書紀にもその名が見られる古い果実で、神に捧げる食べ物、健康祈願、福をかき集める果物といわれて朝廷・公家の社会で珍重されていました。
伝承された製法で高品質の果実を選び健康菓子として伝統を守り続けております。
自然なおいしさが身上のお菓子でございます。
なにとぞご賞味くださいませ。

｢ご注意｣
自然の柿をそのまま使用しております。
ごくまれに｢種｣が入っている場合がございますので、ご注意ください。

表面が白くなっているのは熟成された柿の果糖の結晶です。
温度や湿度の変化によりこの果糖が溶けてべたつくことがございます。
また原料の干し柿は漂白（二酸化硫黄）処理をしておりませんので、色が均一でないことがございますが、いずれにしましても品質に問題ございません。

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美味しさは真面目なお菓子作りをしているからでしょうか
綺麗な色を演出するため漂白をするところを
この　やま柿　は色が不揃いでも漂白はしないで自然のままで勝負しているんですね
久々にお土産として美味しいお菓子と出会えました～♪



あたくしは和歌山から帰りの
阪和自動車道　紀ノ川SA上り線　で購入致しました

お値段はお財布に優しく（12個入り685円）
お味も自然の優しいお味でございます
阪和道お通りの際は是非お買い求めくださいませね～

あたくし次回買うときはもう少し大きい箱に致しますね☆





商品名　やま柿

名称　　　　菓子
原材料名　干柿、粉末オブラート、甘味料（トレハロース）

販売者　　 (株)　千勝堂
大阪府岸和田市小松里町2034番地
TEL　072-440-4060



ええ。。。
お　お　さ　か　・・・

ヤダー
和歌山じゃないの～
販売者は大阪ですが製造者は和歌山とか？

あたくし和歌山のお土産ですから住所は和歌山がよかったんですけど。。。