2014年1月29日水曜日

ザッハケーキ

フジパン


ザッハケーキ






では袋から出してみましょう

あら~
チョコレート部分が・・・|

パリパリ割れているようです。。。





ではナイフでカット致しまして

断面を

アップでどうぞ~

は~い!
ではいただきま~す

パクッ

ん~ん
チョコのコーティングがサクッとしてていい感じ~
チョコやココアケーキの中から
酸味が・・・





あれ~
忘れていることにいま気が付きました!!

表 と 裏





袋を見ますと

アプリコットジャムをサンドしたココアケーキの表面に濃厚なチョコクリームをぬり、チョココーティングしました。

って載っています

そうか~!
酸味の犯人はアプリコットジャムだったんですね☆

この酸味が無かったら
チョコ味全開
でもこの酸味でお味の幅が広がっているんじゃないかしら???

酸味ありで OK
酸味ありで NG

いろいろご意見もおありでしょうが
あたくしは無い方がいいような
あってもいいような・・・

うんうん
あってもいいと思いますわ

チョココーティング部分もいいですし
生地もいけますわよ~





さて あ・な・た は酸味あり?なし?
どっち~??? ☆





栄養成分値
(製品1個当りの標準値)
エネルギー   420kcal
たんぱく質   6.1g
脂質       16.3g
炭水化物    62.3g
ナトリウム   242mg
(食塩相当量 0.61g)


名称       洋菓子
原材料名 チョコレート、小麦粉、卵、砂糖、アプリコットジャム、
       チョコレートフラワーペースト、加工油脂、水飴、ココアパウダー、食塩、
       ソルビトール、乳化剤、膨脹剤、加工デンプン、酢酸Na、グリシン、糊料
       (増粘多糖類)、酸味料、香料、グリセリンエステル、クエン酸Ca、
       カロチン色素、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む)

製造者   フジパン株式会社
〒467-8651
名古屋市瑞穂区松園町1-50

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