西村屋本館

今年の蟹は

西村屋本館で

かにづくし　ではなく

本生かに会席　をいただきま～す♪

食前酒

煎り黒豆ワイン

前菜

松葉かに茹

御椀

御向附

白いか、ひらめ、活かに、ひらまき

合肴

但馬牛一口ステーキ

きくらげ、芽キャベツ、人参

ご飯を炊きましょ♪

箸休

菊菜と長芋の二色豆腐

上は

蒸しあわび

焼肴

かにを焼きましょ♪

生みそ甲羅焼き

活かに炭火焼き

ゆでと焼きの半分ずつで

かに１杯☆

台物

かに摘い入れ鍋

かにのつみれを

お団子状になるよう投入！

そろそろ出来たかしら

蓋を取って

上のお野菜をいただきましょ♪

こうのとり郷米釜飯

赤だし

香物 三種盛り

ご飯、お味噌汁、お漬物

ですね☆

お米が美味しいのか

銅釜がおいしいのか

水菓子

苺、マンゴープリン（プルーン付）、梨

城崎温泉

西村屋　本館
 　　　料理長　高橋悦信



ん～ん
ご馳走さまでした
お腹いっぱいでございます

最初に一杯おビールで
後は地酒を燗でいただきました～

今回蟹は1人1杯でしたので
量としては少なかったのですが
茹でも焼きも美味しかったのでとても満足でございます

ただ一つ
かにのつみれだけはお勧めできません
お鍋が悪いのではなくかにのお味がいただけませんの。。。
お野菜は美味しゅうございましたわ
これならかにのダシ（エキス）だけを使用して
お野菜の鍋にしたほうが満足できる一品になると思いますね





続きまして
お部屋やお風呂に行くまでの　パチリ　をご覧くださいませ～

では温泉に入りましょ♪

奥に露店が・・・

壁の造りもいい感じ～

男女入れ替えがあるの注意ね！

もう16時前でしたので
お泊りのお客さまが到着される時間でございました

西村屋　本館
兵庫県豊岡市城崎町湯島469
TEL　0796-32-2211





ラベルのところなんでございますが
あたくしお昼をいただいたばっかりに　ごはんやさん　な～んてしてしまいました

西村屋本館　さまさまを。。。

本当にご免あそばせ～m(_ _)m





お時間のあるお方は特段なにもございませんが
この続きのお話でございますので次もご覧くださいませ～
http://maaruiseikatsu.blogspot.jp/2014/02/blog-post.html