ティンカーベル

もう終わってしまいましたが
神戸大丸1階のメインステージでは





ベーカリーマルシェ
　  11月6日～11月12日

ピサの斜塔???

 

が開催されておりまして
お気に入りの商品を見つけ購入されていました





地下の売り場でも

可愛いパンが・・・

これが人気No1・・・

と言うことで
あたくしはこちらで購入致しました

お会計を済ませ・・・

は～い！
ではご紹介いたしますね
まず最初は

期間限定　の文字で購入が決定致しました

ペンちゃん

315円

上から～

裏から～

ゴメンナサ～イ

切腹のようでが

カットして～

アップでどうぞ～

あっ！

クリームのようですね

品名　　ペンちゃん（牛乳クリーム）LL

あっ！
牛乳クリームってかいてありますね



名称　　　　パン
原材料名　糖類（水飴、砂糖）、乳製品、小麦粉、卵、マーガリン、ファットスプレッド、
　　　　　　　発酵風味料、イースト、食塩、木炭パウダー、成型クッキー生地、
　　　　　　　増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、乳化剤、香料、
　　　　　　　ポリリン酸Na、着色料（アナトー、カロチン、クチナシ黄）、酸化防止剤（V.E）、
　　　　　　　膨張剤、pH調整剤、（原材料の一部に大豆を含む）

製造者　（有）ティンカーベル
長野県安曇野市豊科5567-1
TEL　0263-72-8530

品質向上の為、アルコール剤を入れております。開封後少々時間を置いて
からお召し上がり下さい。





続きまして
ティンカーベルの一番人気だと言う

BOOK

630円

上から～

斜め上から～

層を

アップでどうぞ～

手で層を裂きます

断面

アップでどうぞ～

黒いのはチョコね

上　と　底

こんな感じで手で裂けますのよ♪

そのままもちろん、
軽くトーストしても
サクサク感が増して違う
食感が楽しめます。

と言うことですので
そのままと軽くトーストと比べてみました

軽くトーストするほうがチョコが解けてBOOKのよさが出てきますが
その　軽く　が微妙に難しいです

ちょっとの違いで熱を加え過ぎ???
って思ってしまいますし
もう少し???
だったり。。。

丁度の時はサイコーでございます☆



品名　チョコレートBOOK

名称　　　　パン
原材料名　小麦粉、チョコレートスプレッド（植物油脂、異性化液糖、その他）、
　　　　　　　チョコレートチップ（砂糖、植物油脂、その他）、マーガリン、砂糖、卵、、
　　　　　　　食塩、イースト、乳化剤、香料、甘味料（アセスルファムK）、酸化防止剤（V.E）、
　　　　　　　安定剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、着色料（アナトー、カロチン）、
　　　　　　　（原材料の一部に乳、大豆を含む）

製造者　有限会社　ティンカーベル
長野県安曇野市豊科5567-1
TEL　0263-72-8530





ティンカーベルではイーストフードを使わない事と、
余分な物を添加しないため、
パン生地を手で分割するのを創業以来の主義としてまいりました。

と載っているのですが

原材料の所にはどちらのパンにも　イースト　とありますね



イーストはイースト菌のことですよね～
イースト　と　イーストフード　ってよく似ていますが
善　と　悪　って程違うんですってね

ああ
あたくし結構イーストフードいただいていますわ。。。





ナッツやベリーを詰め込んだボール状のパンや
レーズンがこれでもか！って言うほど入っているというバゲットなど
あたくしの好みのパンがあるのですが
これらもあの場所で販売されていたのでしょうか???

あたくし可愛いお顔の

これらのパンしか目につきませんでしたけど☆







KOBEパンのまち散歩　のご紹介です

　中央区役所では、平成25年11月1日（金曜）から30日（土曜）までの１ヶ月間、神戸のパンの魅力を全国発信し、活力と魅力に満ちたまちの創造を目的とした「KOBE パンのまち散歩」を展開します。
　お得な特典が受けられるマップの発行や、「KOBE パンのまち散歩」用にラッピングしたシティー・ループバスの運行、パンの食べ歩きイベント「神戸 PANPO」、各種パン関連イベントを開催します

と言うことで

只今開催中でございます

そごう、大丸に入っているパン屋さん
今までご紹介したケルン、イスズなどのパン屋さん
ほか中央区のパン屋さんが多く参加されている

KOBEパン のまち散歩
　　　2013年11月1日～11月30日

秋空の下
お散歩しながら神戸の美味しいパンを探してみてはいかがでしょう???
きっとあなた好みのパンが見つかりますわよ～❤



シティー・ループのラッピングバスも運行されているようですが
あたくしまだお目に掛かったことはございませんの。。。

色々特典もございますので案内所へ行って
赤いフランスパンが表紙のパンフレットをもらって下さいませね～

期間が決められていたり
先着○○名さまって言うのもあったりですが
5%、10% 値引きだったり
ちょっぴりプレゼントがあったりするお店もございますので

是非どちらさまも　KOBEパンのまち散歩　をお楽しみくださいませね～❤







もう終わってしまった話題でございますが

11月9日(土曜)・10日(日曜)
　『諏訪山祭(大学祭)ステキかわいい研究所パンプロジェクト』（場所：神戸山手短期大学）
　「サ・マーシュ×玄斎」「米粉パン専門店Le・Riz（るり）」「ブランジュリ　ラ　リュンヌ」と学生のコラボパンが完成！各日数量限定、お一人様各種1個限り、売り切れ御免の渾身作の販売。

これに行きたいな～
って思っていましたの

9日は出掛けておりまして

10は雨。。。
上ったわ
って思っていましたらジャーってひどくなったり。。。

売り切れ御免ですもの夕方行っても売り切れ???
って思うと残念ですが行けませんでしたの。。。

以前からサ・マーシュのパンをいただきたいのですが
まだ一度も口にしたことがございません。。。

早くたべた～～～い☆