ビゴのパン

あれ～
お休みだわ
定休日は水曜日じゃなかったっけ

貼り紙しているわねぇ
見てみましょ

なんと
火・水・木と3連休なんだって！！！





それでは・・・

と、向かいましたのは

オー

フィリップ・ビゴさん

こんにちは～

時々利用しております

ビゴの店　神戸国際会館店

でございますね

〒651-0087
神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館B2F
TEL　078-230-3367










ビゴさんのお話

芦屋市に本店がある　ビゴの店
フランスパンを日本に広められたフィリップ・ビゴさんのお店でございますね

1965年に来日され
ドンク三ノ宮店でパンを焼き
技術指導者として7年間勤められ

1972年芦屋でビゴの店を開店し独立されました



ビゴさんは
美味しいパンをつくるには　発酵時間が6時間必要　なんだと言います

これを聞きますと
イーストフードで簡単に大量のパンを膨らせるのは何なの???
って思ってしまいますね。。。



ビゴさんは今年で来日50年となり
この度芦屋市から　芦屋市民文化賞　を受賞されました　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪

ちなみに
2003年には本国フランスで
シラク大統領よりレジオン・ドヌール勲章を受章されたそうでございます（☆＾▽＾☆）

ビゴさんは73歳
まだまだ現役で美味しいパンづくりを宜しくお願いいたします❤










購入いたしましたのは

4種類

ハードトースト

やはり食パンはハード系
間違い無いですね



ハードトースト
原材料名　小麦粉、イースト、モルト、塩、ビタミンC

製造者　（有）ビゴ・コウベ
神戸市中央区御幸通8-1-6
TEL　078-230-3367

伊良湖

お出掛け
お出掛け





お昼をいただきましょ

味噌カツ丼

豊川インターから
結構時間が掛るですね

無事到着

ひらめのお造り（2人前）

左側は先に食べられておりましたの。。。

ひらめは余りのおいしさに感激致しました

ただ
その他のお料理は。。。

もう少しだけ考えていただけると嬉しいかな
って思いますね





4時過ぎ
お出掛け準備をして

抜き足　差し足　忍び足　でカメラを持って出かけました

生憎の曇り空でございましたが
一瞬陽が射したり

寄せては返す白波が綺麗でございました～

ではホテルに戻って





朝ごはんに致しましょ

お得券を使ってお土産を購入

ゆっくりと一泊いたしましたのは

渥美半島
三河湾国定公園にあります

休暇村　伊良湖



これで宿泊した休暇村は3か所でございます

最初は    越前三国
2泊目は　南淡路
3泊目が　伊良湖

越前三国より以前に冬の味覚の食事だけで利用いたしました　竹野海岸　も入れますと
利用した休暇村は4か所と言うことになります










では少し観光を・・・

では帰る方向へ・・・

道の駅で休憩とお買い物しましょ

と停めますと

丁度ここでお昼にします？♪

どんきゅう

メックンハウス

地物の販売がメインですね
安くて新鮮なお野菜があちらにもこちらにも並んでおりまして迷ってしまいますわ

果物も置いてありますが
その中でもメロンが名産のようでございましたね



あたくしもカリフラワー、レンコン、お茶、お菓子・・・を購入

入口の所には長野県からりんごを売りに来られておりましたので
そちらのりんごを2種類
シナノスイートとシナノゴールドを購入いたしました

少し柔らかめのシナノスイート
歯ごたえがサクサクとしたシナノゴールド

ジューシーでお味がいいので
それぞれに美味しいですね



ではガソリン入れまして
音和蒲郡から東名に乗って帰りましょ










あれ～
ボケボケでごじゃりまする。。。

草だんご

と、お茶で一休み



名物
草だんご

名称　　　　和生菓子
原材料名　白双糖、小豆、米粉、上白糖、よもぎ、小麦粉澱粉、塩、
　　　　　　　保存料（グリシン、ソルビン酸K）、着色料（黄4、青1）

加工者　有限会社　佐々木製菓
三重県三重軍菰野町大強原2443-1
TEL　059-394-1410










イヤイヤ
宿泊当日予約しての
随分急な一泊旅行でございましたが

とても楽しゅうございました☆



休暇村　伊良湖

〒441-3615
愛知県田原市中山町大松上1
TEL　0531-35-6411

アップルカルバドス

 QBB 

　Cheese 
 Dessert 

アップルカルバドス

パクッといただきますと

うんうん
アップルの果汁＆果肉を感じま～す
洋酒がカルバドスなんですね

アップルとカルバドスの出会いは最高ですね
とっても癖になりそうなチーズデザート

イエイエ
デザートチーズでございますわよ～❤





栄養成分
（1個標準15g当たり）
エネルギー　　40kcal
たんぱく質　　 0.9g
脂質　　　　　  2.8g
炭水化物　　　2.7g
ナトリウム　　 17～36mg
カルシウム　　11mg
六甲バター（株）社内標準値による


名称　乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分　　9.6%
乳脂肪分　　　    18.9%
植物性脂肪分　  0.05%

原材料名　クリームチーズ、砂糖、ふじりんご濃縮果汁（青森県産）、
　　　　　　　ふじりんご果肉（青森県産）、乳加工品、バター、脱脂粉乳、卵白、
　　　　　　　キャラメルパウダー、洋酒（カルバドス）、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、
　　　　　　　寒天、酸味料、ゼラチン（豚由来）、香料、酸化防止剤（V.C）

製造者　六甲バター株式会社
神戸市中央区坂口通1丁目3番13号

ドリンクいろいろ

あら～
綺麗なグリーンですね

この夏にいただきましたのは

一保堂

グリーンティー

宇治清水

では過去にいただきました缶＆パックの飲み物を
一部ご覧くださいませ(〃＾ｕ＾〃)

美味しく　ゴックンしたもの♪
それなりに　ゴックンしたもの。。。



最後までご覧いただきありがとうございました☆