松茸を仕入れに市場へ GO~!
3か所を見たのですが
15時も過ぎておりましたので国産は売り切れていたり。。。
時期が少し遅くてもう国産がなかったり。。。
で~、
購入いたしましたのは
3盛り
と言いましても1盛は1本だけですが!
カナダ産でございます
今回はカナダ産のみ
おまけでちっちゃなモロッコ産をいただきました~♪ ウァーイ♪
ではいただきましょ
まず最初は
毛ガニ
そごう神戸店で購入致しました
飲み物は
2人はアサヒスーパードライ
あたくしともう一人は
GUTTURNIO
赤ワインでございます
スパークリングだったかしら???
では松茸にまいりましょ♪
焼松茸
大きめにカットし焼きまして
裂きながらいただきますと
中はジューシーに仕上がって
おいし~い☆
続きまして松茸の
天ぷら他
黒いのはナス
白いのは松茸
上は笠の部分
下は軸の部分でございます
色白のカナダ産の松茸では見た目
松茸の天ぷらとは見えませんわね
御飯が出来ました~
松茸ごはん
松茸のお吸い物
ここで解説) ♪
あたくし毛ガニをそごうで購入いたしましたと言いましたが
北海道展をやっておりましたので行ってみたところ
毛ガニに遭遇
あっ!
これ今日いいんじゃない♪
と言うことで購入いたしました
函館
ヤマセイ山崎水産
毛ガニ
タラバガニ
毛ガニを撮ってもいいですか
の問いに
いいよ~
と言われたかと思うと
撮るんやったらこれも・・・
と隣のタラバガニをポンと置かれました
3枚目は
毛ガニを持ってニッコリのお兄さん
これからの時期ますます蟹が美味しくなりますわね
松葉ガニの解禁も楽しみでございま~す❤
有限会社 山崎水産
〒040-0222
北海道函館市日乃出町1番7号
TEL 0138-84-5800
みなさま~
北海道函館へ出張、旅行等されました際には
是非お立ち寄りくださいませ~
またどこかの北海道展で ヤマセイ山崎水産 と言う文字をご覧になられましたら
ちょっとどんなんあるの~
ってお立ち寄りくださいませね~
みなさまのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m
おまけ)
低くても
高くても
いい感じ~☆