2015年8月27日木曜日

トラットリア アル・ポンピエーレ

ご紹介していなかったようです
こちらはもっと古い昨年のお話でございます





AL POMPIERE
トラットリア アル・ポンピエーレ


北イタリアのヴェローナで100年愛されてきた老舗トラットリアが日本に初出店。
受け継がれてきた伝統に、関西の厳選素材と四季、モダンな感性を織り込んで
おいしい時間をお届けいたします。

と言うことでございます

では伝統のお味をいただいてみましょ♪





まずはドリンク

ワイン

赤?
白??

ん~ん
ポリフェノールの多い 赤 にしましょうか♪














ん~ん
美味しかった~~~

生ハムはあたくしがいただいた中でベスト3には入るほどでございました

ん~ん
一番だったり??? 











阪急うめだ本店13階
トラットリア アル・ポンピエーレ
TEL 06-6313-1570



阪急うめだ本店
〒530-8350
大阪府大阪市北区角田町8番7号
電話:06-6361-1381

ローゲンマイヤー

kouenのことでございますのでゆっくりと
スローペースでまいりましょ♪

6月のお話でございます(´π`∬)





Roggen Meyer

6月の新作パン

カラフルで美味しそ~





タンドリーチキン・ロースパム・彩り野菜と
ピクルス・オーロラ・ハニーの三種ソースが絶妙です

チキン・ハムと三種ソースのピッツア
238円







6月新商品から購入致しましたのは

甘夏のブリオッシュ

爽やかな風味の甘夏を
自家製カスタードクリームとともに

ブリオッシュで包みミルキーにしあげました。
216円



甘夏が見えますね

裏 と 表 ♪





RoggenMeyer と言えば


イーストフード不使用ですね

イースト と イーストフード とは大違い





ローゲンマイヤー ミント神戸店
神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸地下1階
TEL 078-241-0399

レマン

王子動物園
園内でランチでございました





あら~
可愛い~

どうぞ~


カメラを向けるとお弁当箱の向きをサッと変えてくれる小学3年生
右手に持っているのは ふりかけ♪
ニーッと嬉しそうに振りかけを見せてくれました♪





あたくしはJR灘駅近くにある

レマンで


パンを購入


最近年に1回か2回
王子動物園に行くことがありますのでこのパン屋さん気になっておりましたの♪






良く売れます
と言われましたのは

ちくわのパン

カレーパンなんですね

正式名称はちくわカレーパンだったようでございます

中に ち・く・わ って言うところがなんだかいいでしょ~??? ♪






マロンデニッシュ タブン。。。


裏から~





では復習してみましょ♪

オレンジのテントがレマン

JR灘駅の北側
王子動物園より南側でございます

手作りサンドイッチもご自慢のようでございましたので
お近くにお越しの際には是非どうぞ~





ベーカリーショップ レマン
神戸市灘区原田通2丁目2-3
TEL 078-881-8157

2015年8月20日木曜日

ALBERTA

新大阪

どこかでお茶しましょ♪

ぐるりと探して入りましたのは・・・





ALBERTAアルバータ






出てきましたのは・・・

濃厚なめらかプリンパフェセット
アイスコーヒーで!

上から~

横から~

濃厚プリンパフェ


ところで プリン はどこ~



濃厚プリン

チーズのような
しっかりとしたヨーグルトのようなものが入っていたかしら???

それが プリン だと言うわけ~?

6人の内5人が濃厚プリンパフェをいただきましたが
誰も プリン の存在はわからないままでございましたの。。。


美味しく頂きましたが

プリン入れるの忘れたん違う?
プリン5つ無かったからもう入れなかったんやわ

とか好きなこと言いながら女子会は続きました~♪





お店を出るころには
ワインを楽しんでいる男性もいらっしゃいました

あ・な・た は
スイーツで楽しみますか
食事で楽しみますか





Italian & Bar ALBERTA
〒532-0011
大阪市淀川区西中島5-16-1
     JR新大阪駅2F アルデ新大阪内
TEL 06-6309-0603

空の鶴

この6月に出会いました酒粕
7月に入りましても棚に並んでおりましたので

あら~
この酒粕は夏でも置いているのね♪

な~んて安心しておりましたの

7月入ってすぐにも購入したのでございますが
次行った時は

無い!無い!!

すみません
ここに酒粕が置いてあったんですけど・・・

はい
酒粕はもう終了しました

と言う答えが。。。





空蔓

イヤイヤ

空鶴 でございますね


空鶴?

ソラノツル

兵庫県のお酒

空の鶴ソラノツル



レンゲと米糠などの有機質肥料を使用し、
病害虫の予防は一切していない
自家水田の兵庫北錦・山田錦を使用しています。

と言うことでございます☆





袋から出してみますと

水分を多く含んだしっとり感



いかがですか~

搾りきっていない柔かさでアルコール分たっぷり~♪
とあたくし好みでございます

粒々のしっとり~
が美味しかったのでございますが
この肌理の細かいしっとり~の酒粕も
あたくしのベスト5に入ると思いますね☆





空の鶴 酒粕

品名     酒粕
原材料 米・米こうじ
使用原料 米:兵庫県産米
内容量  500g

賞味期限 2015.10.31

製造元 西海酒造株式会社
明石市魚住町金ヶ崎1350
TEL 078-936-0467
販売元 西海 太兵衛

・ご家庭で保存の際は冷蔵庫で保存してください。
・酒粕は清酒の副産物であるために原料米に由来する玄米等が混ざる
 場合がありますが、品質には問題ございません。
・酒粕にはアルコールが含まれております。
・酒粕の表面がピンク色や白くなることがありますが、酒粕が熟成して
 成分が出てきたもので問題ございません。