アントレッタ

ヤマザキ



　　　　　　  Anntorretta 

アントレッタ

では袋から出してみましょう

ほそなが～いですね

沖 縄 黒 糖 を使用したあんを
ＢＯＳＣＯ のオリーブオイルを
使った生地で包みこんだパンです。





ってことは

これ

ってことですわね～♪

ではカット致しましょ

ん～ん
ちょっと切りにくいわね

斜めスライス

イメージ写真とどうでしょう???　。。。

アップでどうぞ～

ってあまりアップにしたくないのでございますね

ナイフにあんこがくっついちゃって

あんこを戻しまして　なぜなぜ　。。。

表　と　裏

あら～
右と左でずいぶんパンの大きさが違うのですね？！

そういえば袋から出した時の右と左で違うようですが
1本だとそんなに差はわかりにくいような・・・

分けて置きますと違いがはっきりと致しますねぇ



ではいただいてみますね

パクッ

うんうん
パン生地は　ニュー　としているような・・・



ん～ん

・・・

そうだわ
オーブンで温めてみてはどうかしら???





チ～ン♪

焼いてみました

右がメモリ1
左がメモリ2

同時に入れましたので左の方が小麦色でございますね



パクッといただいてみますと

うんうん
そのままよりいいと思いますね

メモリ1ではもう少し・・・
と思いますので　1.5～2　位がいいのではないでしょうか





栄養成分表示（1個当り）
熱量　　　　 　224kcal
たんぱく質　　4.8g
脂質　　　　 　3.7g
炭水化物　 　42.9g
ナトリウム　　270mg



名称　　    菓子パン
原材料名　黒糖入りこしあん、小麦粉、オリーブ油、糖類、ファットスプレッド、食塩、パン酵母、
　　　　　　　発酵風味料、麦芽粉末、酵母粉末、なたね油、加工デンプン、ソルビット、
　　　　　　　乳化剤、香料、増粘剤（キサンタン）、イーストフード、V.C、グリシン、酵素、
　　　　　　　（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）

製造者　　 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1

入江豊三郎本店

広島から・・・





あれ～

これはなに～？

広島なのでレモンジュース？
お酢っぽい色でもありますね





じゃ～ん！

味醂ですね

トモエ印　本味醂 600ml
500円でございました～

本みりん

ええ。。。

お酒は20歳を
　過ぎてから

ですって？　！！！

酒粕にアルコール分があるので飲酒運転に気をつけるように・・・
って言うのがありましたが

本みりんにも
アルコール分がそんなにあるってことでしょうか




ハイハイ
書かれています

アルコール度数

アルコール分13.5度以上14.5度未満

と書かれておりますが
これはもう日本酒レベルでございますわね

あら～
大丈夫でしょうか???
あたく本みりんで酔わないように気をつけなくっちゃ☆



本みりんの主原料は　糯米、麹米（粳米）、焼酎　だそうです





保命酒・みりん醸造元
有限会社　入江豊三郎本店

〒720-0201
広島県福山市鞆町鞆534
TEL　084-982-2013

広島レモンラスク

広島から・・・

  瀬戸内海自然派スウィーツ  

広島レモン

ラ ス ク

では取り出してみましょう

手で割って

アップでどうぞ～

表　と　裏

あれっ！
表と裏はほぼ一緒だと思っておりましたら
表だけにコーティングされたような・・・

パクッといただきますと

うんうん
レモン風味が楽しめますね

広島のレモンを使用しましたお菓子もよく目にするようになってまいりましたね

3月に淡路に行った折には
淡路産のレモンを購入いたしましたが
皮のまま安心していただける国産レモンを期待しておりますね☆





商品名　広島レモンラスク

名称　　　　菓子
原材料名　小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、レモン果皮、食塩、パン酵母、モルトエキス、
　　　　　　　香料、イーストフード、乳化剤（大豆由来）

製造者　　広島れもん舎　（有）渡辺精進堂
広島県三次市南畑敷町506-13
TEL　0824-62-2027

フルーツガーリック

百貨店で下りエスカレーターの方へ廻ろうと歩いている時
出会ったのは

　純　京都・丹後産　黒にんにく　

京丹後フルーツガーリック

京都丹後産の契約栽培にんにくを一切何も加えずにじっくり

と完熟発酵。そのまま食べても美味しく、和・洋・中の様々

な料理に加えても味の深みを簡単に引き出します。

では袋を開けてみましょ

あら～

グジュグジュになっちゃったー

は～い！

綺麗に1粒剥けました～☆

とっても柔らかいので1粒取り出すのもちょっと難しいですが
表面の皮を剥いてからコツをつかむと意外と剥けるかも???

ジャムのようですので爪の間が黒くなったり致します



パクッといただいてみますと

自然の酸味とほんのり甘さが美味しいですねぇ

ええ
ガーリック？
どうやって作ったん???

って感じでございますわよ

そりゃー
ニンニクっぽさはが残ってたりするような・・・
そんなに強烈には致しませんわね

あたくし　にんにく　とわかっていただいていますので
まったく知らない人がいただくとどう感じるのでしょうね

どちらに致しましてもニンニク臭さはそんなに長時間残らないようでございます☆





そうそう

kiri　の

クリームチーズの上に

フルーツガーリックを乗っけて

伸ばしましょ

カットして

断面をどうぞ～

赤ワインとよく合いますわよ～❤





京丹後フルーツガーリック

名称　　　　にんにく加工食品
原材料名　にんにく（京都府丹後産）

製造者　    有限会社　創造工房
〒629-3241
京都府京丹後市網野町木津416-1
TEL　0772-66-3545

kiriクリームチーズ

あれ～

今回のパンが
http://maaruiseikatsu.blogspot.jp/2014/05/blog-post_27.html

kiriのクリームチーズ使用と言うことで

kiriのお話をすっかり忘れておりましたわ。。。





kiri

クリームチーズ

生乳と生クリームのクリーミーな味わい

6個入り

あれ～
1ヶ月も経ちませんのに
この時は6個入りだったんですね





御影アルティザンの
http://maaruiseikatsu.blogspot.jp/2014/04/blog-post_586.html

カンパーニュに

乗せて
塗って？いただきました～☆

うんうん

クリーミーなチーズが良く合いますわね





種類別　　 プロセスチーズ
原材料名　生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤

原産国　フランス
輸入者　伊藤ハム株式会社
東京都目黒区三田1-6-21





へ～え！
伊藤ハムだったんですね！

もちもちとしたパンケーキ

ヤマザキ



 牛乳を使った♪ 

もちもちとした

パンケーキ

 チーズクリーム＆ 

  ホイップクリーム  

 　　　　kiri クリームチーズ使用 

kiri のクリーム???

って

こういうこと～???　☆

只今　+2個増量　





では袋から出してみましょう

横から～

チーズクリームもホイップクリームも
まったく見えないんですけど
この中にサンドされているんですよね

手で千切りまして

アップでどうぞ～

表　と　裏

ではいただきますね

パクッ

うんうん
生地が独特なもちもちでございますね

これは米粉が入っているのかな???

あ～





こちら側の方が

サンドされたクリームが

よくわかりますね





あたくし　2個入　と書かれておりましたので

1つがチーズクリーム
1つがホイップクリーム

かと思っておりましたが

チーズクリーム＆ホイップクリーム　の1つのクリームだったようでございますね

生地がもちもちでパクパクいただきましたが
後から甘さとボリュームが一気にやってまいりましたわ





あら～
栄養成分表示が

無い！無い！！



名称　　    洋生菓子
原材料名　小麦粉、卵、砂糖、チーズクリーム、ホイップクリーム、ショートニング、
　　　　　　　米粉、でん粉、牛乳、食塩、加工デンプン、ソルビット、トレハロース、
　　　　　　　膨脹剤、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、乳化剤、酸味料、
　　　　　　　セルロース、酢酸Na、リン酸塩（Na）、香料、pH調整剤、
　　　　　　　（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）

製造者　　 山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1

クリーミーチーズケーキ

ヤマザキ

クリーミー

チーズケーキ

コクのあるチーズケーキと

しっとり食感のスポンジケーキ

SINCE1993

では袋を開けてみましょう

あら～

これって菓子パン？

洋菓子???

カットしまして

アップでどうぞ～

表　と　裏

ではいただいてみましょ♪
パクッ

うんうん
コクがあるかどうかはちょっと疑問でございますが
しっとり感の生地に
チーズクリームが乗せられていますね

カロリーが400kcalちょっとあるように
生地に油分が多いようにも感じますね

クリーミーチーズケーキを食べた日は
少しヘルシーな食生活を心掛けるといいですね





栄養成分表示（1個当り）
熱量　　　　　 419kcal
たんぱく質　　4.9g
脂質　　　　　 25.3g
炭水化物　　 43.0g
ナトリウム　　580mg



名称　　　　洋菓子
原材料名　ミックス粉（砂糖、小麦粉、でん粉、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、食塩、卵粉）、
　　　　　　　チーズクリーム、植物油脂、卵、卵粉、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、
　　　　　　　膨脹剤、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、酢酸（Na）、カゼインNa、
　　　　　　　香料、リン酸塩（Na）、酸味料、カロテノイド色素、
　　　　　　　（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）

製造者　　山崎製パン株式会社
東京都千代田区岩本町3-10-1

夢見るフランス絵画

早く行かないと終了しちゃうわ！！！
と言うことで行ってきましたのは

兵庫県立美術館で只今開催中の

夢 見 る フ ラ ン ス 絵 画

印象派からエコール・ド・パリへ

阪神・淡路大震災

20年展

2014年4月12日～2014年6月1日

モネ、セザンヌ、シスレーといった印象派の画家の描く美しい大地の眺め、
ルノワールの描く豪奢な室内とそこでくつろぐ人物、モディリアーニ、キスリング、
藤田嗣治などエコール・ド・パリの画家たちの哀歓に満ちた女性たち、
ヴラマンク、ユトリロらの描く孤独な路上の風景、ルオーの絵に見る人生の重さ、
シャガールの絵から強くたちのぼる人生の喜びなど、
このコレクションには、わたしたちがフランスに抱く夢と憧れがつまっています。

ある収集家によるフランス近代絵画のコレクションから名品71点をご紹介します。

と言うことでございます

ある収集家　・・・

普通なら大々的に名乗ると思うのでございますねぇ

○○コレクションとか





ではみてまいりますね～

ん～ん
良かったです☆

いくつ目かの展示室に入ってすぐのユトリロの建築物の作品とか

雪の街と人物がとても可愛く描かれていたり・・・



そうそう
今回初めてではないかしら？
モーリス・ヴラマンク　のタッチに感動を覚えました

大胆なタッチで魅了されるものがあります

まず入ってすぐにある作品に圧倒され釘付けでございました
ブルーとグリーンの色使いもとてもステキ

そして嵐のあと
道でしょうか
道に泥水が流れているのでしょうか

雪の道　もよかったですねぇ

ヴラマンク！
どこかでまた作品に出会えたなら

ああ
前に見たわ♪
って言えますが

名前は覚えられそうにないですね。。。

ヴラマンク！ヴラマンク！！ヴラマンク！！！・・・　・・・





第1章　印象派とその周辺の画家たち

第2章　革新的で伝統的な画家たち

第3章　エコール・ド・パリの画家たち

以上大きく3つにわかれて紹介され
展示室はもう少し区切られています





ポスカードを買って帰りましょ

こちらも見る～???

ノア の 方舟

蒐集による作品たち

2014年3月22日～2014年7月6日

第1章　博物誌から
前期と後期で作品が入れ替えられますのでご注意ください
と言いましても5月13日から後期でございます


第2章　イメージのアッサンブラージュ
アッサンブラージュとは　寄せ集め　と言う意味です。
美術史上は、既成品や廃品を集めて制作された作品、およびその手法のことを指します。


第3章　アイデンティティ蒐集としてのポートレート
これはインパクトがありますので
以前見たことがあるとすぐわかりました


第4章　O氏コレクションーある蒐集家の像


第5章　蒐集による象徴


第6章　総合芸術作品
野村　仁　の作品
大空を舞う
鶴の群れをず～と追っていきそれを36枚のフィルムに収めると言うもの
BGMも流れており楽譜も展示されていましたので
これら全てを含めて総合芸術作品となっているのでしょうか



東山　嘉事　の特徴のあるオブジェも2か所に数点展示されていたり
横尾　忠則　の作品も展示されております

あっ！
これこれ前みた人やね

と作品が並んでおりましたのは　森村　泰昌

今回気になった作品は
濃い緑色で　靴のような先は5本の生足のような・・・

たぶんこんな作品だったと記憶しておりますわ！





では会場内では　パチリ　出来ませんでしたので
外に紹介されているパネル作品をご紹介いたしますね

ポール・セザンヌ

大きな松と赤い大地（ベルヴュ） 1885年頃

ピエール＝オーギュスト・ルノワール

ド・ガレア夫人の肖像 1912年

アメデオ・モディリアーニ

バラをつけた若い婦人 1916年

モディリアーニの作品は2点ございましたが
あたくしはこちらの方が好きなんですねぇ





ポストカードを購入するつもりでしたのに

あら～

図録ですね～♪

上からは光ってしまって。。。

やはり斜めからでないとダメですわね
では撮りなおしましょ♪





は～い！
なんとか撮れました～？！

こちらの表紙の作品は

クロード・モネ

エトルタ、夕日のアヴァル断崖

1883年

クロード・モネと言えば　睡蓮　のシリーズですね
今回は　睡蓮のある池　が展示されておりました
これはどちらさまもご存じだと思いますが

エトルタ、夕日のアヴァル断崖もご存じでございました～？

あたくし4月に京都の文化博物館へ行きましたでしょ
そのときこの作品を見ておりましたの♪

この場所は絵になるんですね
色んな画家が描かれているようでして

モネをはじめ何人かがこのアヴァル断崖を描いた作品が展示されておりましたの





4月12日から始まりました　夢見るフランス絵画　ももうすぐ終了でございますね

みなさま～
お見逃しございませんように！

まだご覧でないお方はお急ぎくださいませね～

普段より多いと言っても
ゆったり、じっくり鑑賞できる兵庫県立美術館へ是非足をお運びくださいませ
皆さまのご来館お待ちしております





夢見るフランス絵画
2014年4月12日～2014年6月1日

兵庫県立美術館
神戸市中央区脇浜海岸通1-1-1　HAT神戸内
TEL　078-262-0901