2016年8月18日木曜日

たか木

あれ~
こちらも5月のお話でございます。。。






たか木


緑は桜でございます

いつか4月のお花が咲いているときにお邪魔したいものですわね







お水じゃない?♪

お猪口が置かれているのが不思議かな??? (〃^u^〃)





先付け


オマールエビ
辛子レンコン
そら豆
山うど
きぬさや

花ざんしょ
キャビア

これ以上は
聞き取れません。。。
覚えられません。。。





椀物


はも
白たまねぎ
からすみ
ゆずの実のスライス
種はイタリアのうすいえんどう





お造り

お刺身に金粉

淡路の鯛
南アフリカ喜望峰のまぐろ
高知の金目鯛
アオサ
松の葉は茶そばで!

今日はお誕生日会
お目出度いので鶴の器





八寸

バイガイおろし和え、黄身玉
サーモンとキュウリ、鯛の子
こんにゃく、一寸豆、ちまき





ちまき






揚げ物

稚鮎のうす衣揚げ
たで

見よ!
この闘争的なお顔♪






ゆば豆腐
うに、アスパラ、車エビ







かまどご飯


赤だし、漬け物

ご飯に力を入れているところも多く見受けられますね

勿論ご飯も立っていて美味しゅうございました~☆





グラニテのシャーベット
ミントを添えて

ベリーのソース
酒粕のクリーム

柏餅、フィナンシェ




お抹茶


柏餅は手作り感満載でございます
フィナンシェは極小ですが
うんうん
お・い・し・い~~~

お薄は後口さっぱりいい濃度でございますね












あ~
たか木にして良かったです
とっても満足でございます

御馳走さまでございました~





京料理 たか木
兵庫県芦屋市大原町12-8
TEL 0797-34-8128










たか木を出まして
お散歩しながら芦屋駅へ









コロッケ美味しそ~


ホテル竹園


芦屋駅
モンテメール





JR芦屋駅から普通に乗ってゆっくりと帰りましたとさ☆

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