今年のゴールデンウイークに神戸大丸で開催されました洋菓子フェスタ
デコレーションケーキコンテストを見てまいりました🍰
久々にご紹介したいと思いますのでご覧くださいませ~
洋菓子フェスタ
1階
今まではこちらにずら~と豪華な飴細工?が並んでいたのですが。。。
9階
洋菓子フェスタ入口
4月26日 ~ 5月8日
神戸大丸 9階イベントホール
神戸洋菓子職人道
ケーキハウス ツマガリ
太田健
ピエス アーティスティックの部
パティスリー リッチフィールド
加志川真子
ピエス アーティスティックの部
アンテノール
古川鈴奈
デコレーションケーキの部
ケーキハウスツマガリ
梅田憲男
デコレーションケーキの部
パティスリー エス コヤマ
今井萌香
デコレーションケーキの部
菓子工房ティヨコガワ
藤原琢也
デコレーションケーキの部
いづみや本舗
森ひかる
今年は作品が少ないように感じましたが
やはりコロナが関係しているのでしょうか?
日本が優勝!クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2023 | marie claire [マリ・クレール] (marieclairejapon.com)
あたくしこの日本優勝の情報は知っておりましたので
これを見た時 ああこれね~ ってまた見てしまいました♪
やはり日本人の活躍、優勝は嬉しい事でございますよね~💖
やはり日本人の活躍、優勝は嬉しい事でございますよね~💖
左:アールグレイリッチミルク
右:バタフライピーアールグレイ
& EARL GREY のソフトクリームをいただこうと思ったのでございますが
あたくし ICOCA しか持っておらず
ICOCA使えますか?
ってお聴きしたら NO でございました。。。
先にお聴きして正解でございました
だってもう作ろうと向きを変えられましたので慌てて尋ねましたの😂
ペイペイなら OK なんだそうでございますがあたくし持っておりませんので
結局食べられず でございます _| ̄|○
ちなにみ どっちが好きですか って尋ねておりました
アールグレイリッチミルク と即答でございましたので
お口はアールグレイリッチミルクでございましたのに残念。。。
お口はアールグレイリッチミルクでございましたのに残念。。。
色的にちょっと魅惑的な右側?って思っておりました
個人差はあると思いますが
個人差はあると思いますが
次回はアールグレイリッチミルクに期待いたしま~す♪
パティシエの皆さまのご活躍を✋
そして研鑽を積まれて来年も素敵な作品を
見せていただきたいと思っております
賞を取る取れないはちょっとした違い
審査員の好みもありますし・・・
作品を作り上げ参加することに意義がございますよね~😍
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