因幡の地酒 諏訪泉

 因幡の地酒 　  諏訪泉 
 酒 粕 

 純米吟醸 

厚いです

このツブツブ

これはいけるかも???　でございますね～





酒粕の特性
①タンパク質、食物繊維を豊富に含みます。
　100g中には、タンパク質14.9g、脂質1.5g、炭水化物23.8g、植物繊維5.2gを含みます。
　（食品成分表2015より）

②商品の特性上、アルコールを含みます。
　100g中に8.2gのアルコールを含みますが、十分加熱することにより揮散します。
　またこのため保存性が良好です。

③長期保存しますと着色してきます。また、美味しくなります。
　保存中にだんだん褐色になりますが差支えなくご使用になれます。
　また、貯蔵により軟らかくなり、旨みが増してきます。



名称　　　酒粕
原材料名　米（国産）、米こうじ（国産）
内容量　　500g

製造者　諏訪酒造株式会社
島根県八頭郡智頭町大字智頭451番地
TEL　0858-75-0618