どこにあるの～？
ハイハイ
ありました～
ここですね
行ってみましょう
ハイ
到着
下見完了
ふふふ
これで安心ですね～
ふぅ
最後は早足で19時開始に間に合いました
やっぱり
夜の雰囲気はいいですね
Chinese Restaurant
GAEN SHUKE
新神戸には行ったことあるのですが
元町の本店は今回初めてでございます
あたくしの知っている中華料理店では珍しい
緑を基調とした店内
とても心地よく感じます
緑の植物はゆったりと落ち着きますね
前菜盛り合わせ
みんな美味しくいただきましたが
中でもクラゲがとても美味しゅうございました
フカヒレスープ
サーブしていただいて
とろ～り
コリコリ
お味も濃くなくコクはあって♪ ゴックン
すぐに無くなりましたわ☆
エビのマヨネーズ和え
こちらもサーブしていただきました
マヨネーズも程良く絡まって
香ばしさと甘さと
うんうん
これもいけますね☆
は～い
メイン料理が出てまいりました～
と、言いましても
メイン は・・・
カゴ入りオホーツクの帆立入り海鮮炒め
この篭
勿論いただけます
何で出来ているのかお分かりでしょうか???
お素麺ですって？
ブー
麺類ではございません
答えは・・・
じゃがいも
で、ございます
じゃがいもをペースト状にして ニュー って絞り出しているのでしょうか???
以前はもっと編み編み感のある本当に 篭 だったと記憶しております
チンジャオロース
彩りもよく
お野菜も結構入っていますね
油も味付けも軽く仕上がっていますのでさっぱりといただけます
春巻きとズワイ蟹の爪揚げ
春巻きの中身について一言書きたかったのですが
何だったっけ???
あれ～
忘れてしまいました。。。
サクッと美味しかったことは覚えておりますわ♪
香港焼きそば
唯一濃い味でございましたね
今まで少なめに使ってきた調味料
その余った分一気にこの一皿に入れちゃったの???
って感じでございました。。。
ゴマ団子
これを楽しみにしている人もいるんですね
油で揚げられゴマが香ばしくて小豆にお餅
なんてよく出来たスイーツなんでしょう
杏仁豆腐はココナッツだったかしら
まったりとまろやかでございます
あ～
お腹一杯！
お茶を飲みながら
ペチャクチャ
中華風の所もあり
円卓だけが中華風？
緑 って爽やかでいいですね
目にも優しいですし・・・☆
お店を出た時は
もう最終時間を過ぎていました
スタッフの帰れ！コールもなく
ゆっくりできました
お箸袋の裏には
お料理はすべて植物油で調理しております。
って書かれています
ふ～ん
それで揚げものや炒め物も かる～く 感じたのでしょうか???
でも家庭では普通なんでも植物油じゃないの～
雅苑酒家 南京町本店
神戸市中央区栄町通2丁目8番7号
TEL 078-331-8828
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