2014年2月19日水曜日

神結

今回北播磨おいしんぼ館で購入したものは





酒 粕



内容量は500gでございますが
袋には1Kgと印刷されていますの!

1キロで出荷するんですね
これは小売り用に500gを設定しているのでしょうか???





では袋から出してみましょう

薄目でベチャッと大きいです

表面を
アップでどうぞ~

断面を
アップでどうぞ~

8カットに致しました~





では焼いてみましょう


粒々が見えます☆

ではいただきま~す

パクッ

ん~ん
思っていたよりは柔らかいですが
大吟醸ではないだけに深い味わいではないような。。。

でもこれはこれでいいですわよ
欲を言ってはいけませんね~



ただ昨年からずっと購入している酒粕は
っていつもkouenの日記を見ていただいている あ・な・た はなんと言う酒粕かはおわかりだと思いますが

その酒粕は400gが420円
こちらは500gが650円でございます

ん~ん
それなら
お味とお値段から考えまして420円の方を買うかしらね

神結のいいところは
米と米麹だけで出来ているところでございますね☆





名称  酒粕
原材料名 米・米麹(国産)
内容量 500g
賞味期限 26.3.31
保存方法 冷蔵庫にて保存してください



神結酒造株式会社
兵庫県加東市下滝野474
TEL 0795-48-3011

販売者 北播磨おいしんぼ館
TEL 078-599-7372

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