アンリのケーキ

今日のおやつ
お饅頭にするのもねぇ。。。

クリスマスケーキはどこにする～？

アンリかしら？♪





クリスマスなのでやはりホールケーキを希望したいところでございますわね

ホールもいいけどショートがお手軽！

と言うことで
買ってきたのは

アンリ・シャルパンティエの

ショートケーキ

いちごのショート

でもなく単なる

ショートケーキ　なのでございます★

そして形も三角ではなく四角
真四角ではなく長方形なんですねぇ

ぱっと見た感じ
赤に白
それにピンクが積み重なっているように見えますね





では1つ取り出してみましょう

アップでどうぞ～

はいはい
ピンクの部分はクリームと潰されたようないちごがミックスされているんですね
スポンジが段々になっていて3層になっています



ではいただいてみましょう

パクッ

ん～ん
思ったより軽いです

パクッ　パクッ　・・・

これだけの生クリームを使用していますが
最後まで生クリームは軽くて美味しくいただけます
生クリームはソフトなスポンジと馴染んでいてしっとりふんわりいちごもミックスされお口の中は大喜びでございますね

いちごは甘酸っぱいと言うより
酸味が随分抑えられた瑞々しいいちごです

ころんと1個のいちごも酸味が勝っていることもありますが
案外中に入っているいちごの酸味が気になることもあるんですねぇ
それが酸味は少なく全体としてマイルドな仕上がりになっているショートケーキです
いちごは収穫時期によって変わると思うのですがどうなんでしょう
少なくとも12月25日のいちごはあたくし好みでございました～♡

この商品は定番商品ですので



みなさまもどうぞお買い求めの上ご自身でご確認くださいませね～☆





そごう神戸店にて購入
1個530円（税別）