モリナカ

洋菓子フェスタ2014の会場で何か買いましょ

と見ていますと

以前購入した記憶のあります黒豆おうじに

期間限定商品が販売されておりました

2008

モンドセレクション

最高金賞

受　賞

黒豆おうじは
2004年のモンドセレクション
最高金賞受賞でしたね





Morinaka
    kobe 1996

2種類購入

まず最初は

季節限定と言うことで購入しました

黒豆おうじといちごひめ

表　と　裏

いちごの香りが半端なく致しますの

ん～ん
い・ち・ご～☆

小麦粉を使っていないからか
生地は
ポロポロ？
ボロボロ？
って感じでございますね

春の限定商品　いちごひめ　は
3月から5月まで販売です



小麦粉を使わす焼きあげた
ふんわりケーキにうぐいす豆と
濃縮いちご果汁・ドライ苺を
たっぷりととじ込めました！



名称　　　焼菓子
原材料　アーモンド粉末、バター、卵、砂糖、うぐいす豆、いちご、脱脂粉乳、食紅
製造者　（有）モリナカ
神戸市灘区日尾町3-1-26








続きまして

SAKE CAKE
灘の
吟醸酒

なんてったって　吟醸酒　と言われれば購入したくなりますね

灘の吟醸酒

しっとりしていますね

表　と　裏

ですが
、
どっちがどっち
って感じですね



パクッといただきますと

ふわわ～
とした食感は超しっとりでございます

お酒に　つ・け・ま・し・た～
って程浸かっておりますわよ



酒処、灘の純米吟醸酒を贅沢に使い
芳醇な味わいに
仕上げました



品名 　　　 日本酒ケーキ
原材料名　小麦粉、卵白、砂糖、バター、液体ショートニング、ベーキングパウダー、
　　　　　　  蜂蜜、塩、純米吟醸酒(空蔵)

製造者     有限会社モリナカ
神戸市灘区日尾町3-1-26 ルース・デ・六甲１階
TEL 078-811-2001