イカナゴ美味しいですね
カマスゴ
このまま食べるもよし
網で焼いておろし生姜とお醤油で・・・
ん～ん もうたまりませんねぇ♪
形が カマス に似ているので カマスゴ って言うようです
地方によっていろんな呼び方があるようですが
あたくし稚魚は シンコ 大きくなると フルセ って言います
フルセもくぎ煮のような味付けで炊いたの美味しいんですけど
なかなか売ってませんねぇ。。。
3月3日イカナゴ漁解禁でした
1ヶ月経ちますがもうイカナゴのくぎ煮食べました～？♪
くぎ煮も美味しいですね
くぎ煮をいただくと作る人によって少しずつお味違っています
柔らかさもそれぞれありますが殆ど 美味しい！ の範囲に入ってますね☆
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